Malmö på måndag

Måndag kväll skall det resas till Malmö och
till "banken" för att kolla fotboll. Hoppas nya
arenan ser bättre ut än den förra. (se bild ovan)

Saom alla känner till finns det HIFare lite varstans
i världen. Dottern picknickar på Djurgården.

En barägare i Brasilien har sin påse uppsatt
och pojken i Thailand har sin mössa och
halsduk.

Får väl bara hoppas på 3 poäng i morgon.

Axel

Fredag med kräftor

Det skulle ätas lite kräftor i huset igår.
Vi provade att göra en "kajunvariant". Hade
hoppats på lite mera smak, får väl krydda lite
mer och annorlunda nästa gång.

Blev ändå en lyckad kväll med Julia Peeeeee
som gäst vid matbordet.

Idag lördag blir det enkel matlagning, inte kul

att fylla spisen med grytor när man är ensam

till mat.

Ha en bra helg Axel

Pasta carbonara med kantareller

Idag blev det en pasta carbonara med kantareller.
Lite parmensanost, grönsallad, ägggula och
ett glas rött.

Har gett upp hoppet om att mannen på minicyklen
ska dyka upp, sommaren är ju snart slut.
Han cyklar säkert runt nån annanstans i Sverige.

Onsdag morgon blir som vanligt poesigrill om
vädret tilllåter.

Axel

Måndag igen

Måndagsmiddagen bestod av mos gjord på
potatis och morot, kotlett, stekta kantareller
och en grönsallad.

Imorgon tisdag blir det en kantarellcarbonara
till middag. Recepten är hittade i senaste numret
av Allt om Mat. Blir nog en AoM vecka vad det
gäller matlagningen.

Axel

Kebablördag med surströmming.

Igår blev det kebab till middag. Viktigt är att
man hissar flaggan.

Ser väl gott ut med dessa saker? Rå lök, stekt
lök, mandelpotatis och strömming.

Bara till att rulla ihop och äta, och sen vill frun
inte vara närheten av mig.

Axel

Mycket att göra

Haft mycket att göra de sista dagarna därav
den dåliga uppdateringen.

Hade en bra dag på jobbet idag. Kom till en
trevlig kund som serverade nybredda bullar
och kaffe till frukost. Det är inte var dag man
har det så bra.

Igår onsdag var det som vanligt poesigrill i

Lerbergets hamn, alltid lika trevligt.

Får väl själv ta hand om sopsorteringen, kan ju

inte begära att Albin ska hinna med allt. Han

hade ju ändå Amanda till hjälp innan hon flyttade.

Fast Matilda bor ju inte så långt hemifrån, så då

skulle hon kunna komma hem och hjälpa Albin

lite oftare.

Frun har alltid önskat sig en utedusch, men det

har inte blivit av. Får väl hoppas att det går

lika bra med utedass.

Nä nu har jag endel att stå i, gräset ska klippas,

uteblommorna ska vattnas, soporna sorteras,

räfsa ihop fallfrukten m.m.

Axel

Det blev makaroner

Måndag och arbete både på jobb och hemma.
Fick bli lite enkel och snabb middag eftersom
det ska möbleras om i hela huset.

Fick bli stuvade makaroner, falukorv och ketchup.
Detta är en av de få rätter jag använder ketchup
till, tycker inte det passar så bra till nåt annat.

Bilden ovan är tagen på dotterns kvarterskrog,
har ett fint namn i alla fall.

Har också hunnit fundera på för och nackdelar
med att barnen flyttar ut.

Fördelar: Lägre matkonto, billigare el och vatten-
räkning. (Vatten och elförbrukningen rasade när
äldsta dottern flytta till Halmstad för 3 år sedan)

Nackdelar: Färre personer som kan tömma disk-
maskinen, källsortera sopor, klippa gräset och en
massa andra tråkiga arbetsuppgifter.

Fast den största nackdelen är nog att det kan bli
väldigt tyst och ödsligt i huset.

Axel

Höganäs-Stockholm tor

Då kom dagen vi skulle bli 1 mindre i huset, det
var dags att skicka dotterns bohag till Stockholm.
Avfärd från Höganäs 06.00

08.30 var det dags för frukost vid Brahehus,
nybakta Preembullar, kylväska med pålägg
och termoskaffe.

Något ska man ha att göra i bilen, det fick bli

melodikrysset. Får väl se om vi vinner nästa

lördag.

Mycket kul att titta på längs vägen.

12.00 framme i Stockholm och dags att lasta ur

och in med sakerna. Hann också montera en

hatthylla i lägenheten.

Besöket avslutades med en tallrik pasta inne

på Fältöversten.

14.30 Avfärd hemåt och framme vid 20.00

Lagom långt besök i Stockholm m.a.o

Axel

Fredagsmat med lite vin

Idag blev det lax, halloumiost, rödbetor och
fikon från egen odling till middag. Blev bara ett
litet glas rött till, ska upp i tid imorgon för att
resa till Stockholm.

Svempa A, om du tittar på burken kan du se att
de inte är fileade. Har ätit färdigfileade en gång,
aldrig mer. Blev kass i magen av dem.

AJ, tackar för tipset cyklar ut till Steglinge en
mörk kväll och "pallar" lite lök så spar man
några kronor.

Trevlig helg på er Axel

Godsaker i kyl och frys

Dagens blev den finska leverlådan med lingon,
knäckebröd och en kall öl. Har ju tur att jag får
ha mina godsaker för mig själv.

En annan läckerhet står i kylen och väntar på

att öppnas och ätas. Brukar få sova i eget sovrum

efter att jag ätit surströmming. Vet inte varför,

kan kanske bero på all lök man äter till.

Snart helg igen

Axel

Lite mat och utflyttning

Så här kan frukosten se ut på jobbet, kaffe,
macka och en tidning. Bra att ha en tidning om
man spiller ut kaffet.

Middagen blev spagetti och köttsås. Bra mat
om man gör storkok, blir en eller ett par
matalådor över att ha med på jobbet.

Snart blir familjen mindre och det är bara lille-
bror kvar hemma. Här har dottern dukat upp
för avskedsparty innan det är dags att flytta.

Bara till att hoppas att hon lär sig laga mat enligt
kostcirklen när hon har flyttat. Amanda påstår
att detta är enligt tallriksmodellen. Man kan ju
undra efter vilken tallriksmodell.

Imorgon onsdag blir det som vanligt poesigrill
och segling.

Axel

Idag är det Lars!

Idag blev det till att fira igen, Lars har ju namnsdag.
Det blev en tomat och mozarellasallad.

En bit grillat kött och lite ugnsstekta pantofflor.
Givetvis ett glas rött att dricka till.

En kul tomat från våra egna odlingar, nästan
självförsörjande på tomater nu.

Imorgon blir det en resa till Jonstorp, gäller att
komma iväg i tide.

Axel

Alla skall ha mat

"Alla skall med" sa Göran Persson inför valet 2006.
Hos oss är det viktigt att alla får mat.

Givetvis delar vi med oss av våra äpple till
både flugor och nyckelpigor.

Ikväll match på Olympia, HIF mot Örebro, får
väl hoppas på 3 poäng till

Axel

Dagens jobbemat

Det bästa med kalas är när det blir mat över och
man kan få lite med sig i en burk hem. Fick med
mig en bit silltårta av dottern. Smakade även
jättebra dan efter

Passade på att klippa av några blommor från

krukorna i trädgården och tog med till henne.

Helgen har precis börjat, blir inte mycket till

matlagning hemma. Är borta och gratisäter

fredag, lördag och söndag. Kul att träffa folk.

Trevlig helg Axel

Välkommen Julia Peeeeee

Jodå Julia du är alltid välkommen hit.
Vet ju inte hur bilden ovanför skall tolkas?

Vi har ju redan endel andra figurer i hemmet

som även de heter nåt på P i efternamn.
Kanske är de från ditt familjeträd eller kanske inte?

En fortsatt bra kväll på er alla, solen

skiner och det är läge för segling och

den poetiska grillen ikväll.

Axel

Tisdagsmat

Kan börja med ett tips jag fått av "sossemannen".
När vin är upphällt i glaset och man sitter ute
kan det vara endel smådjur i luften. För att då
slippa föroreningar i vinet sätter man en melitta-
påse på glaset. Nu hade jag ingen melitta så det
fick bli en servett istället.

Lite olikar ostar, skinka och fikon från egen
odling blev en bra start.

Blandsallad, mozarella, tomater och en bit

grillad kycklingfile´ var huvudrätten.

Så här kan det också se ut på jobbet när det

är långt att bära och man inte behöver så

mycket matta med sig.

Avslutningsvis en bild på dotterns outfitt när

hon skulle på fotbollsträning.

Onsdag imorgon och då blir det poesigrill.

Axel

Just idag är jag stark..........

"Just idag är jag stark, just idag är jag glad."
Det var så Kenta sjöng en gång i tiden och det
är väl nåt sånt han sjunger när Hammarby
spelar fotboll. Men vad hjälper det när de ändå
förlorar mot Skånes stolthet.

Ja det var ju match idag, men innan skulle det
ätas lite mat. Svenskafröken kom hit på en
favorit i repris. Det blev den flamberade scampin.

Bara hoppas att tabellen inte ändrar sig mer i höst.

Axel

Kräftsöndag

Fick bli lite kräftor och en paj med kantareller
och ost. Eftersom jag tycker det är kul att åka
ut en tur i skog och mark, plockade jag svampen
på ICA.

Blev en god middag till slut i alla fall.

Snart måndag och ny vecka, händer väl en del

denna vecka. Fotboll på måndag, poesigrill på

onsdag och dottern fyller år på torsdag.

Undras vad det blir för mat då.

Ha en bra vecka Axel