Idag blir det fisk

Eftersom familjen slutar på olika tider har man
tid att ta en kopp innan det är dags börja skapa.
Känns skönt att ha lite tid till att hinna "känna
in måltiden" (andra känner in rummet)


Kan tyckas att det är rörigt i lådan. Det ska alltid
finnas minst en rörig låda i köket, blir alltid
trivsammare att skapa en måltid då.


Jaha då får vi väl se hur den här kombinationen
kommer att smaka, tillkommer även en bit fisk.

Eftersom allsvenskan startar till helgen är det dags
att kolla in korvsortimentet. Det ska alltid grillas
ett par goa korvar innan HIF spelar hemmamatch.

Ha en fortsatt bra vecka, kommer nog också ett
reseinlägg senare i veckan.

Meny vecka 14

Då var matsedlen spikad för veckan.

Måndag: Kålpudding

Tisdag: Indisk fiskgryta Kerala curry

Onsdag: Ugnstekt falukorv med potatispure

Torsdag: Sparrissoppa

Fredag: Buffe´med småplock från lokala handlare

Tisdag, torsdag och fredag är bra dagar, då blir det

vin till maten. Måndag och onsdag känns inte som

någon vinmat.

Ha en bra vecka så kommer det uppdateringar

under veckan.

Har fått många frågor om vilket vin som dricks

Vinvalet överlåter jag till frun så blir det bäst.

Lördag och städedag!

Lördagen användes till att städa ur växthuset

och sätta in möblerna. Det viktigaste med ett

växthus är inte att odla i tycker jag, det är att

man kan sitta och inta mat och dryck i.

En annan kul grej med växthuset att man har

full kontroll på Lerbergsvägen alltid några glada

att vinka på och ibland tutar någon bil.







Dags att ta tag i veckans matsedel så jag kan

lägga upp den, vet att det är många som väntar

på att få veta vad familjen får till middag den

kommande veckan.

Äntligen fredag!

Ja då var denna arbetsvecka över och man kan
hålla lite ledigt. Ska bli skönt att kunna varva ner
efter veckans resor.


Bilderna får tala för sig själva !

Det blev dillstekt gösfile med ärtpure och

en blandning av grön sparris och räkor.

För ovanlighetens skull blev det en flaska

vitt vin att dricka till.

Trevlig helg!!!! Så hörs och syns vi nästa vecka

jag vet ju aldrig var jag dyker upp någonstans.

Teckomatorp

Vill passa på att dela med mig av endel jag
hinner se när jag är ute och reser i mitt jobb.
Dagens tur gick till Teckomatorp! Vad finns
det då i denna stad?
På bilden ovan kan man se
att befolkningen där tycker om att lukta gott
och att de har en kiosk att gå till.
Nu hinner man inte med så mycket mer än
att arbeta när man är ute, så därför vet jag inte
om kiosken lever kvar eller den är nedlagd.

Ett annat ställe folk besöker i Teckomatorp är
PANELKUNGEN, jag har aldrig varit där själv.


Ja det var lite av vad Teckomatorp har att bjuda på!

Imorgon fredag slipper jag ut och resa, har jobb
att göra i Höganäs.

Maten på jobb

I mitt jobb som golvläggare vet man inte alltid

var man hamnar någonstans. Blir en hel del

reser runt omkring.

Därför är det bra att planera sina måltider.

Det vanligaste man tar med är kaffe och mackor,

kaffet skall vara i två termosar. Mjölk får aldrig

hällas i kaffet, smakar illa.

Ibland händer det att det följer med en burk med

rester om det finns en micro dit jag ska.

Mot nya mål, i morgon blir det Teckomatorp!

Raggmunkar på mitt vis

Efter ännu en hård dag på jobbet kom man då
äntligen hem till köket för dagens matlagning.
Det var bara till att börja skala potatisen och köra i
matberedaren.
När jag var barn fick man gå till farmor för att
äta raggmunkar. Men hos henne fick man riva
potatisen för hand, annars blev det inte bra
enligt henne.



och här var en bild på kocken i
dagensoutfitt


Idag blev det inget vin till maten(illa planerat)

Vem gör vad i köket ?

Har kommit en del frågor till mig som kräver
sina svar.
1. Vem lagar maten? I vår familj är det brukligt
att den som är hemma först från jobb.
Alltså brukar det vara jag och därför är det
fruns jobb att torka av spis och diskbänk.

2. Vad dricker ni till maten?
Allt mat som det passar med ett glas vin blir
det givetvis vin, annars får det bli vatten.

Meny vecka 13

Då var det åter dags att planera maten för
veckan som komma skall.

Måndag:Makaroner och korv
Tisdag: Raggmunkar och bacon
Onsdag: Fläskkotlett, sås och potatis
Torsdag: Spagetti och köttfärssås
Fredag: Någon form av fisk, beroende på vad
som finns i fiskdisken
Lördag o söndag: Bestämms maten i familjens
rådslag som hålles på lördag förmiddag.

Till alla måltider serveras det även grönsaker,
antingen kokta eller råa.

En av bloggens trogna läsare har valt att skicka

en bild för att dela med sig av sin meny

Bloggpremiär

Dagens rätt för dagen blev en fisksoppa!